Calciumcarbonat

Autor:Prof. Dr. med. Peter Altmeyer

Zuletzt aktualisiert am: 21.08.2024

Synonym(e)

CAS-Nr. 471-34-1; Kalk; Kalziumkarbonat; kohlensaurer Kalk; Kreide

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Definition

Calciumcarbonat ist ein geruchsloser, weißer Mineralstoff. Er ist unlöslich in Wasser und Ethanol, löslich in Säuren unter Bildung von Salzen und etwas löslich in CO2-haltigem Wasser.

Anwendungsgebiet/Verwendung

Lebensmittelzusatzstoff (E 170)

In Kombination mit Magnesiumhydroxid oder Aluminiumhydroxid bei Gastritis und Diarrhö

Autoren

Zuletzt aktualisiert am: 21.08.2024

Autor: Prof. Dr. med. Peter Altmeyer